Ricetta Graffe napoletane con patate di antonella1328
Ricetta Graffe napoletane con patate di antonella1328

Dolci

Graffe napoletane con patate

2h

Facile

Le Graffe napoletane sono uno dei tanti dolci tipici della tradizione napoletana del periodo di Carnevale. Buone anche tutto l’anno

di

Antonella

Le Graffe napoletane sono uno dei tanti dolci tipici della tradizione napoletana del periodo di Carnevale. Buone anche tutto l’anno

Ingredienti

4

Porzioni

Ingredienti

farina manitoba

300 g

farina 00

200 g

patate lessate e schiacciate tiepide

250 g

uova intere medie

2

zucchero semolato

50 g

burro morbido

50 g

latte

100 g

lievito di birra

10 g

sale

1

buccia grattugiata di limone

1

limoncello

2

semi di vaniglia

q.b.

Utente Antonella
Le vostre graffe napoletane sono pronte e vi consiglio di gustarle anche calde!
- Antonella

Procedimenti