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Dolci
Plumcake mele e marmellata
15m
Facile
Questo è un dolce morbido e bagnato, perfetto per la prima colazione o come fine pasto. L’impasto è semplicissimo, ciò che gli conferisce questo gusto speciale è la mela. Per il mio plumcake di mele ho scelto la MelaPiù Fuji, una mela del Consorzio di Ferrara, dal gusto deciso, un profumo intenso e una succosità che ti lascia senza parole!
Questo è un dolce morbido e bagnato, perfetto per la prima colazione o come fine pasto. L’impasto è semplicissimo, ciò che gli conferisce questo gusto speciale è la mela. Per il mio plumcake di mele ho scelto la MelaPiù Fuji, una mela del Consorzio di Ferrara, dal gusto deciso, un profumo intenso e una succosità che ti lascia senza parole!
Ingredienti
10
Porzioni
farina 00
300 g
zucchero
180 g
uova
3
latte
110 g
lievito in polvere per dolci
1
olio di semi
90 g
sale
1
mele Fuji
3
marmellata di albicocche
q.b.
mandorle in scaglie
q.b.
zucchero a velo
q.b.