Gnocchi ripieni con pesto e pomodorini
Gnocchi ripieni con pesto e pomodorini
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Ingredienti
gnocchi ripieni con pesto mamma emma350 g
formaggio grattugiatoq.b.
foglie di basilicoq.b.
olio, sale e pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare i pomodorini e saltarli in padella con un filo d'olio.
STEP 2
Aggiungere un bicchiere di acqua e quando sale di temperatura versare direttamente gli gnocchi in padella, cuocerli per 3 minuti.
STEP 3
Aggiungere del parmigiano grattugiato e far amalgamare il tutto.
STEP 4
Impiattare e buon appetito!
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