Gnocchi di patate con datterino giallo, baccalà e friggitelli
Gnocchi di patate con datterino giallo, baccalà e friggitelli
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Ingredienti
gnocchi di patate mamma emma400 g
Aglio1 spicchio
acqua100 ml
baccalà lessatoq.b.
datterini gialliq.b.
friggitelli tagliati a rondelleq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella mettere un filo d'olio e un aglio e lasciar imbiondire.
STEP 2
Poi aggiungere il baccalà precedentemente lessato, i friggitelli tagliati e infine i datterini. Lasciare cuocere per circa 15 minuti.
STEP 3
Aggiungere 100ml di acqua e tuffare gli gnocchi direttamente nella padella.
STEP 4
Mantecare per un paio di minuti, impiattare e gustare!
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