Ricetta Reginette al nero di seppia e gamberetti di alessia.carrara

Reginette al nero di seppia e gamberetti

Reginette al nero di seppia e gamberetti

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Mettete la pentola d’acqua a bollire per la pasta.

STEP 2

In una pentola mettete l’olio e uno spicchio d’aglio.

STEP 3

Aggiungete i gamberi e fateli saltare per qualche minuto.

STEP 4

Sfumate con il vino bianco, quando sarà evaporato aggiungere il nero di seppia.

STEP 5

Fate mantecare e servite.

Lo chef consiglia:
Se gradite il piccante aggiungere un po’ di olio al peperoncino 🌶️
alessia.carrara

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