Gnocchi di patate alla sorrentina light
Gnocchi di patate alla sorrentina light
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Ingredienti
Gnocchi di patate160 g
Salsa di pomodoro200 ml
Parmigiano10 g
Aglio granulareq.b.
Origanoq.b.
Pepe biancoq.b.
Procedimento
STEP 1
Accendere il forno ventilato a 180°
STEP 2
In un pentolino aggiungere la salsa di pomodoro, l'aglio, l'origano, il sale e un pò di acqua
STEP 3
Aggiungere direttamente gli gnocchi al sugo e cuocere per circa 3 minuti
STEP 4
Una volta pronti, versarli in una ciotola e del formaggio/mozzarella tagliata a cubetti, mescolare
STEP 5
Completare con una spolverata di parmigiano e cuocere in forno a 180° per 10 minuti e poi 2-3 minuti con il grill
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