Ricetta 🥔Gnocchi di Patate di aleebomaye
Ricetta 🥔Gnocchi di Patate di aleebomaye

205

Primi

🥔Gnocchi di Patate

1h
Facile

Gnocchi di Patate, Burro Fuso & Salvia

Gnocchi di Patate, Burro Fuso & Salvia

Ingredienti

2

Porzione

Utente Alessandra🧁
Per un sapore più delicate, omettere l'uovo. Questo solo se le patate utilizzate sono ricche in amido.
- Alessandra🧁

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: 🥔Gnocchi di Patate

1 di 5

In una pentola cuocere le patate per 40' dal bollore del acqua. A cottura ultimata schiacciarle con uno schiaccia patate.

2 di 5

Creare una fontana con le patate schiacciate e la farina 00 ed al suo interno inserire l'uovo.

3 di 5

Impastare e formare gli gnocchi creando prima dei "bruchi", con poco impasto alla volta, per poi tagliarli dando forma ai gnocchetti.

4 di 5

Cuocere gli gnocchi in acqua bollente fino a quando non saranno saliti superficie. Ci vorranno pochi istanti.

5 di 5

Versare gli gnocchi nel composto di burro fuso e salvia precedentemente preparato. Buon appetito!!!😋

Commenti (0)

tags