Gnocchi crema di basilico , speck croccante , fonduta di parmigiano e tarallo sbriciolato
Gnocchi crema di basilico , speck croccante , fonduta di parmigiano e tarallo sbriciolato
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
Potrebbero piacerti anche...
Gnocchi con crema di gorgonzola, speck e noci
Chitarra con crema di parmigiano, speck croccante e fiori di zucca
Gnocchi al pomodoro con stracciatella e speck croccante
Gnocchi alla crema di zucca, pecorino e noci con speck e noci croccanti
Rigatoni con crema di asparagi, fonduta di parmigiano e speck croccante
Fusilli con crema di zucchine e fonduta di parmigiano
Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Mettere a bollire l’acqua per gli gnocchi
STEP 2
Fare il pesto di basilico mixando aglio, olio extra , parmigiano , pinoli e basilico fresco
STEP 3
Fare la fonduta di parmigiano mettendo a bagnomaria il latte , noce di burro e infine aggiungere il parmigiano
STEP 4
Mettere lo speck su della carta forno e infornarlo a180-190 gradi per 10 minuti circa
STEP 5
Calare gli gnocchi nell’acqua che bolle e una volta saliti a galla aggiungerli al pesto di basilico
STEP 6
Aggiungere fonduta di parmigiano , taralli sbriciolato e speck croccante
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni