STEP 1

Prendere una pentola e mettere un goccio di olio extravergine.

STEP 2

Aggiungere la passata di pomodoro e un cucchiaino di zucchero e qualche foglia di basilico.

STEP 3

Far andare per 10 minuti.

STEP 4

Prendere una padella e buttare gli gnocchi e quando vanno a galla scolare.

STEP 5

Aggiungere la scamorza a cubetti fino a quando fila.

STEP 6

Portare in tavola