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Gnocchi di patate alla carbonara
Ingredienti
2
Porzione
Per gli gnocchi
patate dipende dalla dimensione
5
farina circa
250 g
uovo facoltativo
1
Condimento
guanciale
q.b.
tuorli d’uovo circa
3
pecorino grattugiato fresco
q.b.
sale
q.b.
pepe
q.b.
olio
q.b.