Ricetta Gnocchi affogati al Parmigiano di ciofcianflone

Gnocchi affogati al Parmigiano

Gnocchi affogati al Parmigiano

ricetta di
ciofcianflone

Introduzione

Gnocchi con Parmigiano Reggiano, provola affumicata Basilico e sugo.

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Ingredienti

  • Farina 00150 g

  • Patate Bollite4 

  • Uovo1 

  • Pizzico di Sale1 pizzico

Procedimento

STEP 1

Impastare gli gnocchi

STEP 2

Cuocerli in acqua bollente salata

STEP 3

Metterli in teglia con sugo

STEP 4

Spargere provola e formaggio sopra

STEP 5

Aggiungere qualche foglia di basilico

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ciofcianflone
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