STEP 1

Per prima cosa mettiamo a bollire la passata di pomodoro finché non perde l'acqua e mettiamo a fare bollire anche l'acqua per la pasta, nel frattempo andiamo a preparare la nostra crema di basilico con: basilico, un goccio d'olio e un paio di spicchi d'aglio. Una volta fatta buttiamo la pasta tiriamola fuori 2 o 3 minuti prima in modo da fare finire la cottura facendola ristottare insieme al sugo di pomodoro e una volta pronta andiamo impiattarla aggiungendo qualche fogliolina di basilico e un po' della nostra semplicissima crema.