Ricetta GNOCCHETTI DI PATATE, GAMBERI, PACHINO E PECORINO ROMANO 🤗 di Paola_dielle

GNOCCHETTI DI PATATE, GAMBERI, PACHINO E PECORINO ROMANO 🤗

GNOCCHETTI DI PATATE, GAMBERI, PACHINO E PECORINO ROMANO 🤗

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Primo piatto di pesce genuino e succulento, ideale per l'estate, una pietanza colorata e saporita per stupire i vostri ospiti!

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Ingredienti

  • gamberi400 g

  • pomodorini pachino300 g

  • pecorino romano50 g

  • olio EVOq.b.

  • prezzemolo tritatoq.b.

  • Aglio2 spicchi

Procedimento

STEP 1

Mettete sul fuoco l'acqua per cuocere gli gnocchetti, salatela

STEP 2

In una padella antiaderente capiente mettete abbondante olio evo, gli spicchi d'aglio, fateli soffriggere, toglieteli e aggiungete i pomodorini lavati e tagliati a metà

STEP 3

Fate cuocere per circa 10 minuti, aggiungete i gamberi lavati e sgusciati, il prezzemolo tritato, sale e pepe. Cuocete per circa 10 minuti con il coperchio

STEP 4

Quando l'acqua bolle buttate giù gli gnocchetti, scolateli al dente e passateli nella padella con il condimento

STEP 5

Mantecate e aggiungete acqua di cottura se asciuga troppo. Impiattate e spolverate con il pecorino romano

STEP 6

Buon Appetito!

Immagine del passaggio 6 della ricetta GNOCCHETTI DI PATATE, GAMBERI, PACHINO E PECORINO ROMANO 🤗
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A chi non piace può omettere di agg il formaggio
Paola_dielle

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