Ricetta Garganelli con Broccoli di elvira.gengaro

Garganelli con Broccoli

Garganelli con Broccoli

Tempo totale
11 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Buon Martedì , Oggi 10 ottobre ho trovato al supermercato un broccolo verde che ha tantissime proprietà una fonte di antiossidanti e di molecole dall’azione antitumorale.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Prendere il broccolo e tagliarlo e ricavare le cimette .

Immagine del passaggio 1106 della ricetta Garganelli con Broccoli

STEP 2

Prendere una padella con dell’ acqua salata .

Immagine del passaggio 1107 della ricetta Garganelli con Broccoli

STEP 3

Quando bolle aggiungere il broccolo verde

Immagine del passaggio 1108 della ricetta Garganelli con Broccoli

STEP 4

Scolare e farlo raffreddare.

Immagine del passaggio 1109 della ricetta Garganelli con Broccoli

STEP 5

A questo punto mettiamo una pentola con dell’ acqua salata.

Immagine del passaggio 1110 della ricetta Garganelli con Broccoli

STEP 6

Aggiungere i garganelli e quando sono cotti.

Immagine del passaggio 1111 della ricetta Garganelli con Broccoli

STEP 7

Scolare ed aggiungere i broccoli verdi .

Immagine del passaggio 1112 della ricetta Garganelli con Broccoli

STEP 8

Portare in tavola con peperoncino o pepe

Immagine del passaggio 1113 della ricetta Garganelli con Broccoli
Lo chef consiglia:
Buon appetito
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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