Fusilli e gamberetti e zucchine
Fusilli e gamberetti e zucchine
Introduzione
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Ingredienti
Fusilli con gamberi e zucchine100 g
Sedano3 costole
Cipolla1
Gamberetti100 g
Olio extra vergine1 goccio
Sale1 pizzico
Procedimento
STEP 1
una padella mettere un goccio di olio extravergine.
STEP 2
Aggiungere la carota e il sedano e la cipolla a dadini.
STEP 3
Aggiungere le zucchine a dadini e girare e quando sono morbide mettere i gamberetti.
STEP 4
Aggiustare di sale.
STEP 5
Quando sono morbidi spegnere e mettere da parte.
STEP 6
Adesso mettiamo una pentola con dell’ acqua e quando bolle aggiungere il sale.
STEP 7
Buttare i fusilli e quando sono cotti scoliamo e aggiungere nella padella dei zucchine e gamberetti.
STEP 8
Portare in tavola con un goccio di olio extravergine e un’ po’ di parmigiano grattugiato.
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