Ricetta Fusilli con patate, piselli e zafferano di unchiccodichef

Fusilli con patate, piselli e zafferano

Fusilli con patate, piselli e zafferano

Tempo totale
30 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
unchiccodichef

Introduzione

Fusilli cremosi con patate, piselli e zafferano

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Ingredienti

  • fusilli160 g

  • zafferano1 bustina

  • patate piccole a pasta gialla2 

  • pisellini20 g

  • carote, sedano e cipollaq.b.

Procedimento

STEP 1

Preparare un trito di carota, sedano e cipolla e soffriggere.

STEP 2

Tagliare le patate a piccoli cubetti e aggiungere al trito. Soffriggere per qualche minuto e aggiungere i pisellini.

STEP 3

Far cuocere a fiamma bassa aggiungendo acqua all'occorrenza.

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unchiccodichef
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Chef Professionista 🧑‍🍳 Turismo culturale👩🏼‍🎓 Comunicazione internazionale per il Turismo🎓 Siciliana a Torino Fortunata ad avere un marito che ama mangiare. Zia Felice ❤️

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