Fusilli con broccoli
Fusilli con broccoli
Introduzione
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Ingredienti
Broccoli2 mazzetti
Aglioq.b.
Olio evoq.b.
Acciughe sott'olioq.b.
Acqua di cotturaq.b.
Fusilli300 g
Pecorino romanoq.b.
Procedimento
STEP 1
Padella olio aglio e gambo del broccolo pulito e tagliato a dadini piccoli fuoco medio un mestolo o di acqua portiamo in cottura 12 minuti
STEP 2
Ora aggiungiamo la pancetta e i pomodorini e le acciughe
STEP 3
Dopo 3/4/ minuti la zucchina trifolata e portiamo a termine la cottura saliamo pepiamo
STEP 4
Ora in una pentola con acqua salata cuociamo i broccoli che avgiungere
STEP 5
Buttiamo la pasta e amalgamiamo il tutto se serve Acqua di cottura con una passata
STEP 6
Impoattiamo
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