STEP 1

Per prima cosa ho messo in padella un filo d'olio, ho aggiunto le zucchine, sale e pepe ed ho fatto cucinare una decina di minuti.

STEP 2

Ho aggiunto la pancetta, ho sfumato con il vino bianco ed ho fatto evaporare qualche minuto.

STEP 3

Infine ho aggiunto la robiola e un po d'acqua di cottura.

STEP 4

Ho cotto la pasta al dente ed ho completato la cottura nel condimento aggiungendo acqua di cottura all'occorrenza.

STEP 5

Ho impiattato ed aggiunto una spolverata di pepe.