Casarecce con pesto di peperoni
Casarecce con pesto di peperoni
Introduzione
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Ingredienti
- PER IL PESTO DI PEPERONI
Basilico10Ā foglie
Olio d'oliva2Ā cucchiai
Olio piccante1Ā cucchiaio
Procedimento
STEP 1
Aggiungere tutti gli ingredienti nel mix e frullare fino a quando non diventa una crema ben amalgamata
STEP 2
Il peperone va cotto in forno per poi eliminare la buccia e tagliato a listarelle
STEP 3
Aggiungere mezzo bicchiere di acqua inizialmente per favorire il mix
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