Ricetta TORTA NUA🍰🍰💥 di Cucina._con_me_lory

TORTA NUA🍰🍰💥

TORTA NUA🍰🍰💥

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile

Introduzione

La particolarità di questa ricetta sta nel fatto che viene aggiunta, a una base piuttosto semplice,la crema prima che il dolce venga cotto in forno. Il risultato è una torta soffice, molto veloce da preparare ma di grande effetto.😋Era da un po’ che volevo prepararla e oggi l ho realizzata diversamente da quella classica con crema pasticciera,ma con cioccolata e crema di ricotta! Un tripudio di bontà e goloseria,ideale per la colazione e la merenda o per quando vuoi farti una coccola!😋

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Ingredienti

8

Procedimento

STEP 1

In una ciotola🥣,rompiamo tre uova e aggiungiamo lo zucchero e l’ olio a filo.

Immagine del passaggio 1058 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 2

Frulliamo il tutto con l ‘aiuto di uno sbattitore elettrico e aggiungiamo l’essenza di fior d’arancio.

Immagine del passaggio 1059 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 3

Continuiamo a frullare fino ad ottenere un composto spumoso

Immagine del passaggio 1060 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 4

Aggiungiamo il latte in due riprese e continuiamo a lavorare con le fruste!

Immagine del passaggio 1061 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 5

Setacciamo la farina per poi aggiungerla all’impasto.

Immagine del passaggio 1062 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 6

Aggiungiamola a più riprese e continuiamo a mescolare.

Immagine del passaggio 1063 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 7

Uniamo al composto il cacao, un pizzico di sale e mescoliamo ancora sempre con l’aiuto delle fruste elettriche!

Immagine del passaggio 1064 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 8

Ultimo passaggio,aggiungiamo il lievito e frulliamo per farlo incorporare bene!

Immagine del passaggio 1065 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 9

Intanto imburriamo ed infariniamo la teglia a cerniera! 👍

Immagine del passaggio 1066 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 10

Versiamo il composto cioccolattoso nella teglia e teniamo da parte!

Immagine del passaggio 1067 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 11

Attenzione ,non dobbiamo ancora infornare!⛔

Immagine del passaggio 1068 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 12

𝑷𝒓𝒆𝒑𝒂𝒓𝒂𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒇𝒂𝒓𝒄𝒊𝒕𝒖𝒓𝒂:

Immagine del passaggio 1069 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 13

Versiamo la ricotta e schiacciamola con l’aiuto di un cucchiaio . Aggiungiamo un uovo e un pizzico di sale…

Immagine del passaggio 1070 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 14

Aggiungiamo lo zucchero, uniamo poi la scorza grattugiata del limone e montiamo con cura ottenendo una crema liscia e omogenea.

Immagine del passaggio 1071 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 15

𝑷𝒂𝒔𝒔𝒂𝒈𝒈𝒊𝒐 𝒇𝒊𝒏𝒂𝒍𝒆:

Immagine del passaggio 1072 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 16

Una volta pronta ,inforniamo in forno statico a 180° x 45. Prima di spegnere il forno e sfornare facciamo sempre la prova stecchino per capire se la Torta Nua è pronta ! Se lo stecchino è asciutto ,ecco che la Torta è pronta !🍰

Immagine del passaggio 1073 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 17

E voilà la bellissima e buonissima Torta Nua pronta da mangiare a colazione,merenda o quando meglio desiderate! 🍅🍰😋

Immagine del passaggio 1074 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 18

Possiamo decorare la superficie con una semplice spolverata di zucchero a velo( io non l ho fatto per un gusto personale) e servire la torta Nua al cioccolato su un piatto da portata. Vedrete al taglio l’effetto “Nua” di questa meravigliosa e golosissima torta e buon appetito,by Lory😋🍰

Immagine del passaggio 1075 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥

STEP 19

Vedrete al taglio l’effetto “Nua” di questa meravigliosa e golosissima torta. Spero vi piaccia questa mia ultima ricetta 😋🍰

Immagine del passaggio 1076 della ricetta TORTA NUA🍰🍰💥
Lo chef consiglia:
Questa torta è stata il tormentone del 2013, poi è andata nel dimenticatoio, oggi invece è ritornata ad essere il dolce più famoso del web!🤪👍
Cucina._con_me_lory

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Domande e recensioni

Cucina._con_me_lory
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Ciao a tutti🥰Mi presento: mi chiamo Loredana,sono siciliana e sono mamma e nonna❤️. Sono un'amante della buona cucina, tradizionale e non, e infatti sono molto curiosa di scoprire altro,oltre alla cucina italiana! Amo inventare,amo la fantasia e i colori e queste qualità le applico nella mia cucina!

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