Frittura di calamari e gamberi
Frittura di calamari e gamberi
Tempo totale 1 ora e 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Lavare i gamberi e tagliare i calamari, quindi asciugarli bene. Passarli nella farina di semola di grano duro
STEP 2
Mettere l'olio a scaldare in un'ampia padella. Quando è caldo, immergere prima i calamari. Dopo alcuni minuti tirarli fuori e metterli su carta assorbente
STEP 3
Friggere i gamberi, tirarli fuori dopo pochi minuti, salare e aggiungere succo di limone, se desiderato
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ledelizieditizy
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Ciao a tutti, sono Tiziana e sono di Roma! Seguitemi cucino per passione, la cucina è una forma d'amore! La mia è una cucina tradizionale, da preparare nel quotidiano!
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