Ricetta Frittura di gamberi e calamari di ginopaletta93

Frittura di gamberi e calamari

Frittura di gamberi e calamari

ricetta di

Introduzione

Per ottenere una buona frittura di pesce è la qualità della materia prima.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Tagliate i calamari a tondini larghi un cm circa

STEP 2

Infarinateli nella semola di grano duro insieme i gamberi .

STEP 3

Eliminate la farina in eccesso ed immergeteli in un buon olio di semi di qualità specifico per frittura di pesce. Salate e servite con spicchi di limone.

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