Fritto di calamari e gamberi
Fritto di calamari e gamberi
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Pulire i gamberi privandoli di testa, carapace e budellino poi tagliare ad anelli il calamaro. Inserirli in un sacchetto per alimenti.
STEP 2
Versare il cucchiaio d'olio ed ungerli uniformemente. Unire quindi la farina agitando bene il sacchetto in modo da impannare tutto.
STEP 3
Adagiarli sulla teglia rivestita di carta forno.
STEP 4
cuocere con la funzione friggitrice dietetica a 180°C per 15-20 minuti.
STEP 5
Salare e servire con qualche spicchio di limone.
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