STEP 1

In una ciotola metti le zucchine tagliate a rondelle

STEP 2

Poi si mette il sale, il pepe, il formaggio grattugiato. Mescola.

STEP 3

Poi si aggiungono 2..3 uova e la farina,circa 5..6 cucchiai.. Se troppo liquido il composto aggiungi qualche altro cucchiaio di farina. Se troppo denso o mettere un altro uovo o magari pochissima acqua.

STEP 4

Mescolare bene e friggere a cucchiaiate.

STEP 5

M