Ingredienti
15
Porzioni
Per friggere
Procedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Frittelle di verdure🧑🍳🎈
1 di 10
Prepara la La salsa tzatziki, a base di yogurt greco e cetrioli
2 di 10
Intingere le polpette nella salsa
3 di 10
In una terrina inserisci le verdure e tagliale
4 di 10
Bollire le verdure e scolarle togliendo tutta l'acqua di cottura
5 di 10
Unisci alle verdure uova, parmigiano, sale qb.
6 di 10
Se è periodo di cardi bollirli e frullarli e aggiungere nell'impasto
7 di 10
Mescola il tutto
8 di 10
Prepara l'olio in padella e con l'aiuto di un cucchiaio crea una polpetta grande buttale nell'olio caldo
9 di 10
Girale spesso prima di scolarle con una schiumarola
10 di 10
Usa la carta assorbente
Potrebbero piacerti anche...
