Frittelle di verdure
Frittelle di verdure
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Zucchina grande (circa 200 gr)1
Zucca200 g
Uovo1
Amido di mais20 g
Parmigiano10 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Spezie preferiteq.b.
Procedimento
STEP 1
Grattugia le zucchine e la zucca e strizzale per bene.
STEP 2
Aggiungi ora le spezie il sale, il pepe, l’uovo, il parmigiano e l’amido di mais e mescola bene.
STEP 3
Versa un filo d’olio in padella per 5 min da un lato e 5 min dall’altro.
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