STEP 1

In una ciotola sciogli il lievito nell' acqua, poi aggiungi la farina, 8 grammi di sale, i fiori di zucca a pezzetti.

STEP 2

Si fa lievitare per circa 2 ore

STEP 3

Poi con l' aiuto di un cucchiaio si fanno le frittelle nell' olio di semi ben caldo.