Frittata leggera di fuori di zucca
Frittata leggera di fuori di zucca
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Uova5
Yogurt greco2 cucchiai
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Sbattete energicamente le uova.
STEP 2
Aggiungete sale, pepe e yogurt e continuate a sbattere fin quando non si avrà un composto cremoso.
STEP 3
Aggiungete i fiori di zucca, precedentemente puliti, spezzettando con le mani grossolanamente.
STEP 4
Versa il contenuto in una teglia antiaderente o foderata con carta da forno ed inforna
STEP 5
Cuoci a 190° 15 minuti
Lo chef consiglia:
Io ho una Friggitrice ad aria a fornetto, con doppia resistenza, potenza 1700w. Se la vostra è meno potente aumentate i tempi di cottura, andate controllando per verificarne la cottura
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni