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Piatti unici
Frittata di spaghetti
20m
Facile
Una bontà unica dalle origini antiche nata a Napoli per riciclare la pasta del giorno prima, col passare del tempo è stata arricchita e rivisitata, diventando un vero e proprio classico che io adoro.
Una bontà unica dalle origini antiche nata a Napoli per riciclare la pasta del giorno prima, col passare del tempo è stata arricchita e rivisitata, diventando un vero e proprio classico che io adoro.
Ingredienti
1
Porzione
spaghetti
400 g
uova
3
abbondanti parmigiano
4
pancetta affumicata
100 g
sale
q.b.
olio semi
q.b.
Volendo si può aggiungere del pomodoro, o altri ingredienti in base alle preferenze, salame, provola, pecorino.
- ValentinaProcedimento
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