STEP 1

Fare bollire le patate e tagliarle a cubetti

STEP 2

Sbattere le uova

STEP 3

Aggiungere sale, pepe nero, erbe aromatiche e le patate

STEP 4

Versare in una teglia da forno

STEP 5

Aggiungere fettine di cipolla per decorazione (facoltativo)

STEP 6

Mettere in forno preriscaldato per 40/45 minuti