STEP 1

Ovviamente il procedimento è identico a quello della frittata in padella;

STEP 2

Tagliate le patate a cubetti e i funghi come più preferite.

STEP 3

Sbattete le uova e aggiungete il latte.

STEP 4

Mescolate e aggiungete le patate, gli champignon e la cipolla.

STEP 5

Mescolate un po', aggiungete il sale e il prezzemolo.

STEP 6

Nel frattempo coprite la teglia con della carta da forno e versate il composto.

STEP 7

Cuocete in forno statico a 10° per 20 minuti c.a.