Friselle pugliesi di grano πΎ
Friselle pugliesi di grano πΎ
Introduzione
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Ingredienti
Farina di grano duro1Β kg
Lievito madre240Β g
Olio evo60Β g
Sale2Β cucchiaini
Miele o zucchero2Β cucchiaini
Procedimento
STEP 1
Formare i taralli e infornare per 20 minuti a 220 gradi forno ventilato
STEP 2
Tagliare i taralli e disporli su teglia Infornare per 30 minuti (fino a doratura) a 180 gradi forno ventilato
STEP 3
π₯°
STEP 4
Condirle con olio evo, pomodorini e origano (si possono bagnare in acqua per renderle piΓΉ morbide, in dialetto pugliese βSPONZAREβ)
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