Foglie di ulivo all'ortica, burro e salvia
Foglie di ulivo all'ortica, burro e salvia
Introduzione
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Ingredienti
g di ulivo300 foglie
burro80 g
fiori di salviaq.b.
saleq.b.
acqua di cotturaq.b.
parmigianoq.b.
peperoncinoq.b.
Procedimento
STEP 1
Dopo aver preparato la pasta, l'ho semplicemente cotta in acqua salata.
STEP 2
Dopo 8 minuti l'ho mantecata in padella con burro e salvia .
STEP 3
Ho impiattato e guarnito con fiori di salvia .
STEP 4
Spolverare con parmigiano .
STEP 5
Potete aggiungere del peperoncino...
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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