STEP 1

Rosolare in padella la pancetta affumicata a cubetti Negroni, quando sarà ben dorata e croccante, trasferirla su carta assorbente.

STEP 2

Srotolare una base per pizza e dividere in 4 rettangoli.

STEP 3

Sulla metà di ognuno di essi, mettere un cucchiaio di pancetta due/tre fettine di formaggio, altra pancetta e chiudere piegando la base per pizza, aiutandovi con la carta forno.

STEP 4

Sigillare i bordi e cuocere in padella ben calda.

STEP 5

Pochi minuti per ogni lato e le focaccine furbe sono pronte e filanti da gustare!