STEP 1

In una ciotola capiente aggiungere la farina, il lievito istantaneo, olio, sale, origano, curcuma e mescolare

STEP 2

Ora unire anche l’acqua e impastare formando un panetto omogeneo

STEP 3

Ora stendere il panetto su un piano leggermente infarinato con il mattarello fino ad ottenere una sfoglia spessa 1 cm circa

STEP 4

Adesso con l’aiuto di un coppa pasta rotondo formare dei cerchi

STEP 5

farcire i dischetti con formaggio filante e una fetta prosciutto cotto e sigillare bene con una forchetta il coperchio (l’altro disco ).

STEP 6

Cuocere su una padella antiaderente calda per 3 minuti per lato con coperchio. Quando saranno dorati su entrambi lati servire