FOCACCINE RIPIENE IN PADELLA
FOCACCINE RIPIENE IN PADELLA
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
In una ciotola capiente aggiungere la farina, il lievito istantaneo, olio, sale, origano, curcuma e mescolare
STEP 2
Ora unire anche l’acqua e impastare formando un panetto omogeneo
STEP 3
Ora stendere il panetto su un piano leggermente infarinato con il mattarello fino ad ottenere una sfoglia spessa 1 cm circa
STEP 4
Adesso con l’aiuto di un coppa pasta rotondo formare dei cerchi
STEP 5
farcire i dischetti con formaggio filante e una fetta prosciutto cotto e sigillare bene con una forchetta il coperchio (l’altro disco ).
STEP 6
Cuocere su una padella antiaderente calda per 3 minuti per lato con coperchio. Quando saranno dorati su entrambi lati servire
Lo chef consiglia:
Consiglio di mangiarli belli caldi ! Farciteli come volete !! Prosciutto cotto e formaggio filante top
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Ciao io sono Valeria!👩🏼🍳💕 amo i dolci soprattutto i tiramisù 🍰 C’è un profumo che non vi dico ! Riuscite a sentirlo?✨
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