Focaccine farcite

Name: Focaccine farcite
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: Ricotta; Tris grigliato Gusto ricco Orogel; 150.00 g Yogurt greco; 150.00 g Farina 0; 1.00 cucchiaio Olio evo; 1.00 cucchiaino Lievito istantaneo; Sale; Olio; Rosmarino

Focaccine farcite

Tempo totale

30 minuti

Difficoltà

Facile

ricetta di

ricettinaeasy e orogel_surgelati

In collaborazione con Orogel

Introduzione

Morbidissime, pronte in pochi minuti e perfette per ogni occasione!

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Ingredienti

Yogurt greco150 g
Farina 0150 g
Olio evo1 cucchiaio
Lievito istantaneo1 cucchiaino
Saleq.b.
Olioq.b.
Rosmarinoq.b.

PER LA FARCIA

Ricottaq.b.
Tris grigliato Gusto ricco Orogelq.b.

Procedimento

STEP 1

Mescola yogurt, farina, lievito istantaneo, olio e sale, prima con un cucchiaio e poi con le mani, fino ad ottenere un panetto.

STEP 2

Dividilo in 4 parti, affonda le dita per dare la forma alle focaccine.

STEP 3

Disponi sulla teglia, aggiungi olio evo, rosmarino e sale e cuoci in forno per 15 min. a 180º.

STEP 4

Nel frattempo cuoci il “tris grigliato” in padella per 7 min.

STEP 5

Farcisci le focaccine con ricotta e le verdure ed eccole pronte ✨

ingrediente consigliato

Tris grigliato Gusto ricco Orogel

È il mix più versatile: zucchine, peperoni e melanzane nel formato stick, con un leggero condimento. Può essere usato per farcire pizze e focacce oppure per condire primi piatti di pasta.