STEP 1

Olia una teglia da 24 cm e crea il primo strato di pane carasau, spezzettandolo se serve. Spennella con acqua calda per ammorbidirlo leggermente.

STEP 2

Aggiungi metà parmigiano e fai un altro strato di pane carasau, sempre spennellato con acqua calda.

STEP 3

Farcisci con crescenza, basilico e un filo d’olio. Copri con un altro strato di pane carasau inumidito, aggiungi l’altra metà del parmigiano e completa con un ultimo strato di pane carasau.

STEP 4

Distribuisci sopra i datterini tagliati a metà, il resto della crescenza a fiocchetti, un filo d’olio e un pizzico di sale.

STEP 5

Inforna a 180°C ventilato per 15-18 minuti. Guarnisci con basilico fresco e… buon appetito! 😍