STEP 1

Preparate l'impasto di pan brioche mettendo in una ciotola le uova, lo zucchero, il latte, la cannella e sbattete bene, unite la farina, l'olio ed il lievito e mescolate fino ad ottenere un impasto morbido ed un po' appiccicoso.

STEP 2

Fate lievitare l'impasto in forno spento con la luce accesa.

STEP 3

Quando l'impasto sarà raddoppiato dividetelo in due e metteteli in due teglie per pizza, foderate precedentemente con carta forno.

STEP 4

Stendete l'impasto con le mani bagnate d'acqua per evitare che l'impasto si appiccichi alle mani.

STEP 5

Mettete sopra i chicchi d'uva tagliati a metà e private dei semi.

STEP 6

Spolverizzate la superfice di zucchero prima di infornare ed infornate a 180° per 30 minuti.

STEP 7

Quando saranno cotte, lasciatele raffreddare e servitele fredde. su due piatti Buon appetito! 😋😋