STEP 1

Amalgamare burro e zucchero, unire le uova uno per volta, aggiungere la farina ed il lievito.

STEP 2

Ottenere una palla, avvolgerla nella pellicola e metterla in frigo per circa mezz'ora. L'impasto ottenuto si può utilizzare tutto oppure dividerlo ed utilizzare solo quello necessario, il restante può essere congelato ed usato successivamente. Una volta individuata la quantità da voler utilizzare, aggiungere le gocce di cioccolato fondente e rimpastare, stendere con il mattarello, circa 1 cm o poco più, e fare le forme che piacciono di più con le forme taglia biscotti o con un bicchiere non troppo largo

STEP 3

Mettere in forno statico 180 gradi per 10 min