Fiori di zucca ripieni di ricotta
Fiori di zucca ripieni di ricotta
Tempo totale 40 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Ricotta di vacca300 g
Parmigiano40 g
Pangrattatoq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Olioq.b.
Procedimento
STEP 1
Unire la ricotta, il parmigiano, il sale e il pepe
STEP 2
Amalgamare il tutto fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo
STEP 3
Lavare e pulire i fiori
STEP 4
Riempire i fiori. Cospargere di pan grattato e concludere con un filo d’olio
STEP 5
Cuocere in forno statico per 15 minuti a 200 gradi
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Vota questa ricetta
Domande e recensioni