Ricetta Fini fini fatti a mano, cacio e pepe di marco.cauli

Fini fini fatti a mano, cacio e pepe

Fini fini fatti a mano, cacio e pepe

Tempo totale
10 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Un piatto semplice, ma non così semplice

Potrebbero piacerti anche...

Procedimento

STEP 1

Fini fini fatti a mano pronti per essere calati nell'acqua che bolle

Immagine del passaggio 1 della ricetta Fini fini fatti a mano, cacio e pepe

STEP 2

Formaggio grattugiato fresco pronto in una ciotola

Immagine del passaggio 2 della ricetta Fini fini fatti a mano, cacio e pepe

STEP 3

Un paio di cucchiai di acqua di cottura nel formaggio, scola la pasta e gira nella ciotola a fuoco spento!

Immagine del passaggio 3 della ricetta Fini fini fatti a mano, cacio e pepe

STEP 4

Gira ed uscirà una crimina deliziosa, passaggi semplici ma millimetrici, chirurgici

Immagine del passaggio 4 della ricetta Fini fini fatti a mano, cacio e pepe
Lo chef consiglia:
Pepe a volontà
marco.cauli

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

marco.cauli
94 ricette

non ho ancora capito se cucino per il gusto di mangiare o se mangio per il gusto di cucinare

©2024 Al.ta Cucina