filetto di suino con contorno di peperoni e cipolle in friggitrice ad aria
filetto di suino con contorno di peperoni e cipolle in friggitrice ad aria
Tempo totale 1 ora
DifficoltàFacile
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Ingredienti
cipolla grande1
o 3 peperoni2
filetto di suino600 g
olioq.b.
saleq.b.
pepeq.b.
condimenti a piacereq.b.
Procedimento
STEP 1
tagliare la cipolla e mettere tutto nel boccale della friggitrice (mettere un foglio di carta forno)
STEP 2
tagliare i peperoni e mettere tutto nel boccale della friggitrice
STEP 3
unire il filetto di carne alle verdure precedentemente tagliate e condire a piacere con sale, olio, pepe oppure con i condimenti che più preferite. (io ho usato un condimento con aglio, peperoncino, origano e prezzemolo)
STEP 4
infornare nella friggitrice ad aria a 185 gradi per circa 30 minuti, girando di tanto in tanto. fare cuocere per altri 5 minuti a 200 gradi.
STEP 5
tagliare la carne e servire!
Lo chef consiglia:
questa ricetta è replicabile anche con altri tipi di carne, ovviamente i tempi di cottura saranno differenti.
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