Ricetta FILETTO DI PERSICO IN CROSTA DI PATATE, ZUCCHINE E POMODORINI di mor.dany0606

FILETTO DI PERSICO IN CROSTA DI PATATE, ZUCCHINE E POMODORINI

FILETTO DI PERSICO IN CROSTA DI PATATE, ZUCCHINE E POMODORINI

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Piatto leggero ma molto gustoso

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

  • filetti di pesce persico2 

  • patata grande o 2 medie1 

  • sale, olio, prezzemoloq.b.

Procedimento

STEP 1

Grattugiare le patate e le zucchine con una grattugia a fori larghi, tagliare a rondelle i pomodorini, mettere il tutto in una terrina, condire con olio, sale e pepe e mescolare

Immagine del passaggio 1 della ricetta FILETTO DI PERSICO IN CROSTA DI PATATE, ZUCCHINE E POMODORINI

STEP 2

Lavare i filetti di persico, metterli in una teglia e condirli con olio, sale, pepe e prezzemolo tritato

Immagine del passaggio 2 della ricetta FILETTO DI PERSICO IN CROSTA DI PATATE, ZUCCHINE E POMODORINI

STEP 3

Distribuire sopra i filetti di pesce le verdure grattugiate e i pomodorini, passare in forno preriscaldato a 180° per circa 30 min, i primi 20' in modalità statica e gli ultimi 10' in modalità grill per fare la crosticina

Immagine del passaggio 3 della ricetta FILETTO DI PERSICO IN CROSTA DI PATATE, ZUCCHINE E POMODORINI

STEP 4

...E BUON APPETITO 😋😋

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

mor.dany0606
12 ricette

Pagina instagram dany.mammadany

Presente in

©2024 Al.ta Cucina