Fettuccine al Salmone e limone con semi di Chia
Fettuccine al Salmone e limone con semi di Chia
Introduzione
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Ingredienti
Salmone affumicato200Â g
Semi di chiaq.b.
Erba cipollinaq.b.
Panna150Â ml
Saleq.b.
Pepeq.b.
Burro40Â g
Brandy50Â ml
Fettuccine300Â g
Procedimento
STEP 1
Procediamo: burro in padella con il Salmone fuoco basso flambiamo con il Brandy, mettiamo la panna e il pepe.
STEP 2
Cuociamo la pasta fresca pochi minuti spadelliamo e impiattiamo
STEP 3
Una grattata di limone semi di Chia erba cipollina
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