Risotto con cavolo nero
Risotto con cavolo nero
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Lavare e tagliare a pezzi il cavolo
STEP 2
In una pentola con acqua che bolle aggiungere cavolo nero per 15-20 minuti
STEP 3
Scolare e lasciar raffreddare.
Lo chef consiglia:
Di regola il cavolo nero ha un odore non piacevole perΓ² nel risotto smascherare.
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Love_food_puglia_italy
77 ricette
Amare il cibo pugliese e cibo italiano. Passo per passo spiego le mie ricette. La mia passione Γ¨ cucinare.
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