FETTUCCINE CREMOSE AGLI SPINACI e SALMONE
FETTUCCINE CREMOSE AGLI SPINACI e SALMONE
Tempo totale 20 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Fettuccine integrali400 g
Spinaci500 g
Olio evoq.b.
Procedimento
STEP 1
👉🏻fai un leggero soffritto con cipolla e olio, aggiungi gli spinaci e cuocili brevemente circa 10 minuti ( devono rimanere di un bel verde brillante )
STEP 2
Frulla tutto
STEP 3
cuoci la pasta al dente e saltale un paio di minuti nella crema di spinaci, aggiungi la crema di soia molto fredda ,
STEP 4
Impiatta, decora con il salmone, un altro filo d’olio ! Buon appetito!
Lo chef consiglia:
Mi raccomando la panna di soia deve essere molto fredda questo aiuterà il vostro piatto ad essere cremosissimo 😉
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chiara_healthytales
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicità a tavola che uniscano gusto e salute😉. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette 🥰! 👉🏻ig : chiara_healthytales
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