Fettuccine di farro monococco con salmone e zucchine al profumo di limone
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FETTUCCINE AI GAMBERI 🦐 ZAFFERANO e ZUCCHINE PROFUMATE AL LIMONE🍋
Ingredienti
Fettuccine di farro180 g
Salmone fresco200 g
Saleq.b.
Pepeq.b.
Procedimento
STEP 1
Tagliare le zucchine a listarelle e il salmone a cubetti
STEP 2
In una padella rosolare uno spicchio d’aglio con un giro d’olio e aggiungere il salmone e le zucchine.
STEP 3
Unire la pasta lessata e saltare il tutto.
STEP 4
Finire con una grattugiata abbondante di limone e una grattata di pepe nero.
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