Ricetta Pasta panna e salsiccia di marta583

Pasta panna e salsiccia

Pasta panna e salsiccia

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Un sapore deciso e cremoso

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Metti a bollire 2 lt di acqua

STEP 2

In una padella fai soffrire l’olio con le carote il sedano e lo Scalogno

STEP 3

Aggiungi le salsicce a pezzi

STEP 4

Fai cuocere per 6 minuti

STEP 5

Scola la pasta e amalgamala in un recipiente con il ragù di salsicce e la panna

Lo chef consiglia:
Per un sapore più deciso aggiungi 1/2 bicchiere di vino bianco al ragù e sfumalo a fiamma viva
marta583

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