STEP 1

Mettiamo su la pentola con l'acqua e il sale aspettando che bolla prepariamo il sughetto

STEP 2

Aglio olio peperoncino da Freddi leggermente a dorare sul fuoco

STEP 3

Unire i pomodorini spaccati a 4 aspettare che appassiscono e sale

STEP 4

A questo punto unire la polpa degli astici sminuzzata far insaporire, se piace due dita di vino da far evaporare unire la passata e far stringere il tutto

STEP 5

Scolare le fettuccine un paio di minuti prima della cottura farle saltare nella padella col sugo d'astice unendo anche un po' di acqua di cottura per amalgamare il tutto e non mi resta che dirvi come al solito buon appetito 😋😋