STEP 1

Fai spurgare le telline in acqua e sale grosso per almeno 4 ore

STEP 2

Una volta pulite mettile in padella con aglio in camicia e olio

STEP 3

Aggiungi acqua e falle cuocere finché si aprono tutte

STEP 4

Una volta cotte aggiungi prezzemolo

STEP 5

Sguscia un po' di telline e le altre lasciale col guscio per la decorazione

STEP 6

Cuoci la pasta e una volta cotta falla saltare con l'acqua delle telline